C’est à Château-Gontier, en Mayenne, en 1954, que commence l’aventure familiale de Réauté Chocolat. L’entreprise compte aujourd’hui 59 magasins dans toute la France et fabrique 60 millions de bonbons de chocolat par an. Visite de Réauté Chocolat Réauté Chocolat ouvre ses portes au public à Saint-Fort pour partager son histoire, l’univers du chocolat et son […]
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Visite de Terre de Sel Terre de Sel vous accueille au cœur des marais salants de Guérande. Découvrez les mystères du sel de Guérande sur le lieu de production, les salines de la presqu’île guérandaise. Tous les jours de l’année, les visites s’effectuent à pied sur le terrain accompagnées par des professionnels paludiers et guides […]
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Artisan-chocolatier depuis 1956, la Maison Gelencser vous invite à un voyage chocolaté à travers le temps : plongez au cœur de l’histoire du cacao. Le chocolat n’aura plus de secret pour vous. Un monde ludique, attractif et gourmand vous attend, pour le plaisir des petits comme des grands. Répartis sur 300 m², avec plus de six […]
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En Anjou, dans le pittoresque village fleuri de Chenillé-Champteussé, il existe un dernier moulin à eau fortifié sur la rivière « Mayenne ». Le Moulin Bouin, inscrit à l’inventaire des Monuments Historiques, arbore une roue à aubes de 7m de diamètre et une turbine hydraulique, seule force motrice qui permet au grain de blé de devenir farine. […]
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Implanté depuis 1984 dans la commune de Champtoceaux en Anjou, Le Fumoir est spécialisé dans le fumage du poisson et plus particulièrement du saumon. Visite du Fumoir Patrice Garoff accueille les visiteurs, sur rendez-vous, pour partager son savoir-faire artisanal et présenter en 8 étapes l’art de préparer ses poissons de qualité supérieure, venus directement des […]
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C’est en 1980, cent ans après la création du fromage, que Georges Parola, crémier passionné de produits du terroir, a décidé d’installer la fromagerie à Pornic, afin de perpétuer une fabrication au lait cru de la traite du matin, dans le respect de la tradition. La production n’excède pas les 2000 fromages par jour… « lait […]
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Née d’une boulangerie familiale vendéenne, La Mie Câline ouvre au public les ateliers de son unique site de production, implanté à l’entrée de la station touristique de Saint-Jean-de-Monts, qui compte aujourd’hui 300 salariés et alimente un réseau de 240 magasins répartis dans la France entière. Visite de La Mie Câline La visite guidée du […]
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La Lutine La brioche de La Lutine, façonnée à la main dans la plus pure tradition artisanale, gonfle dans les fours de la boulangerie à autour de 3 tonnes par mois en moyenne : un savoir-faire familial perduré par Guillaume et Marie Herbreteau, 3ème génération de la boulangerie-pâtisserie artisanale créée il y a près de 50 […]
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La Fraiseraie, entreprise emblématique de la région nantaise, produit ses fraises, à Pornic depuis 1970 et à Saint-Julien de Concelles, depuis 2016. Anthony et son équipe pratiquent une agriculture raisonnée et appliquent la lutte intégrée en utilisant les insectes pour contrer les maladies et les ravageurs. Les fruits mûrissent au soleil, sous serres non chauffées, […]
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Visite de la Criée des Sables À l’aube, les guides de l’association Meravenir vous invitent à découvrir les coulisses du port de pêche et du Centre de Marée, le rôle des crieurs et des mareyeurs, les habitudes des pêcheurs, les secrets de la vente, la diversité des poissons et des crustacés pêchés au large des […]
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