Située à Laval, La Cité du Lait est un musée où le lait est présenté dans ses dimensions culturelle, patrimoniale, industrielle et gastronomique. La Cité du Lait est le musée d’entreprise du Groupe Lactalis. Site historique industriel et musée riche d’une collection de quelques 4 000 pièces, toute la famille est invitée à vivre une […]
Lire la suite...
La Fromagerie Beillevaire, c’est l’aventure d’une passion autour du lait et des fromages. Ancrée dans la petite ville de Machecoul, au sud de la Loire Atlantique, l’entreprise familiale ouvre ses portes au public depuis 2003 pour partager son histoire et ses secrets de fabrication. Visites de la Fromagerie Beillevaire La visite libre : c’est une […]
Lire la suite...
Le safran Cynfaël, c’est l’histoire d’une passion, entre la productrice et la fleur de crocus, aux qualités gustatives reconnues. Aujourd’hui, l’entreprise développe, à base de fruits du jardin ou de la cueillette, toute une gamme de produits naturels, excluant tout colorant, arôme ou conservateur artificiel. Cynfaël, Le Prince du Safran, commercialise ses produits sur les […]
Lire la suite...
Créé en 1907, Le Chocolatier Sablais était à l’origine une pâtisserie-salon de thé, située sur le remblai des Sables d’Olonne où l’on savourait de délicieuses glaces et de fameux chocolats. Aujourd’hui, l’entreprise, implantée rue Clément Ader, compte 16 salariés et ouvre les portes de son site de production au public. Visite de la Chocolaterie Guidés […]
Lire la suite...
Visites de la Chocolaterie dans le respect des mesures sanitaires en vigueur Ancrée dans le pays du Haut-Anjou, la Chocolaterie Guisabel fabrique dans son laboratoire de production à Candé des créations en chocolats, à base de beurre de cacao… « Nez » et maîtres-chocolatiers unissent leurs talents pour décliner chaque année de nouvelles saveurs et moulages, sucrés […]
Lire la suite...
Cave Vivante du Champignon Dans ces galeries troglodytiques du XVIè siècle, exploitées dans les années 1950 pour la culture du champignon, la Cave Vivante du Champignon propose au public une visite guidée pour découvrir les cycles et le mode de production du champignon. Visite Le circuit commence au cœur d’un véritable petit musée aménagé […]
Lire la suite...
Depuis 1670, la recette du sablé, fameux biscuit pur beurre, se transmet de génération en génération à Sablé-sur-Sarthe. Vitrine du patrimoine culturel et gastronomique de la Vallée de la Sarthe, l‘emblématique Biscuiterie Chocolaterie La Sablésienne est une entreprise familiale et artisanale qui perpétue ce savoir-faire ancestral grâce à la qualité de ses matières premières travaillées […]
Lire la suite...