Reportage France 3 Pays de la Loire sur les visites d’entreprises au Curé Nantais
C’est à la Fromagerie Le Curé Nantais, à Pornic, en ce tout début des vacances de février, que les journalistes, Christophe François et Elodie Soulard, ont choisi de faire un reportage pour France 3 Bretagne Pays de la Loire pour illustrer le succès des visites d’entreprises dans la région Pays de la Loire.
Les visiteurs étaient au rendez-vous du mardi 12 février pour découvrir ou re-découvrir la fromagerie emblématique du Pays de Retz, bien décidés à demander à Pierre-Laurent Rondineau, de tout leur montrer et leur dire sur les secrets du fameux Curé Nantais. Ce guide, passionné, est fier de partager, du mardi au vendredi matin, le savoir-faire local et artisanal que perpétuent les femmes et les hommes qui élaborent tous les matins, à réception du lait des fermes des alentours, l’emblématique produit laitier.
L’entreprise a été construite à Pornic pour accueillir des visiteurs : emplacements de stationnements (y compris pour les vélos), sas d’accueil (équipé de sanitaires), circuit vitré (pour des raisons d’hygiène), permettant aux publics de voir toutes les étapes de la fabrication du fromage, petit musée d’histoire et d’objets laitiers avec explications bilingues (français et anglais), dégustation dans la jolie boutique achalandée d’une large sélection de produits du terroir. Le Curé Nantais a créé un poste de guide dédié à la qualité et au développement des visites de la fromagerie.
Elle fait partie du réseau Visitez Nos Entreprises en Pays de la Loire (VNE) pour valoriser ses savoir-faire et métier auprès de tous les publics. Elle répond aujourd’hui à une demande croissante de groupes scolaires et jeunes (centres de loisirs de proximité, lycées…). « Nous avons accueilli environ 6000 visiteurs en 2018 et nous avons bénéficié de la précieuse aide de VNE pour le label Qualité Tourisme que nous sommes fiers d’avoir renouvelé en 2017″.
Créée en 2001, à l’initiative de quelques chefs d’entreprises, de la Chambre de Commerce et d’Industrie et de la Région des Pays de la Loire, pour répondre à l’engouement croissant du public, l’association Visitez Nos Entreprises en Pays de la Loire regroupe, accompagne et valorise les petites, moyennes et grandes entreprises de tous secteurs d’activités qui organisent des visites en Pays de la Loire. Aujourd’hui 52 entreprises ligériennes sont membres du réseau et 183 entreprises ont participé aux Journées Régionales de la Visite d’Entreprise qui se déroulent fin octobre.
En 2018, plus 450 000 personnes ont visité les entreprises de la région Pays de la Loire.
Ce reportage a été diffusé au JT 19/20 France 3 Pays de la Loire le 14/02/2019