9.6.2022 – Atelier Partage d’Expériences « La visite d’entreprise : les bons plans d’Emmanuel Blanc, directeur de Terre de Sel pour développer ses ventes »
L’association Visitez Nos Entreprises en Pays de la Loire organise tout au long de l’année, pour ses adhérents, des Ateliers Partage d’Expériences au plus près des préoccupations des entreprises qui ouvrent leurs portes au public dans la région.
La rencontre du jeudi 9 juin s’est déroulée au cœur des marais salants à Guérande autour de ces 2 questions :
- Comment optimiser le chiffre d’affaires de la boutique à l’issue d’une visite d’entreprise ?
- et comment motiver ses équipes ?
Pour y répondre, Emmanuel Blanc, directeur de Terre de Sel, a partagé sa façon de faire avec les membres du réseau VNE curieux d’en savoir plus…
Retour sur cet Atelier Partage d’Expériences
A ce rendez-vous, une vraie représentation de la diversité des acteurs, des activités et du maillage territorial des entreprises membres du réseau VNE engagés dans la démarche d’ouverture au public :
Mathilde Galan, chargée de développement touristique à la miellerie La Ruche de Mary et Sabrina Clavier productrice de safran Cynfaël le Prince du Safran dans les Mauges, Florence Lamant responsable du Musée du Chocolat Gelencser à La Roche-sur-Yon en Vendée, Hélène Janvier, animatrice réseaux pour la biscuiterie sarthoise La Sablésienne, Océane Cuillerier et William Jézéquel gestionnaires boutique à La Cité du Lait de Laval, Myriam Azif et Sébastien Pays superviseurs boutique et d’exploitation de Saint-Nazaire Agglomération Tourisme en charge des visites des sites industriels de Saint-Nazaire, Sandrine Coquelin responsable de la boutique et des visites de la cave saumuroise Veuve Amiot, Pauline Jannin responsable 
communication export et Marine Cessou Avinoe pour le Domaine Ménard Gaborit du Vignoble de Nantes, Cécile Pambet responsable opérations & marketing et Clotilde Boutrolle directrice Création et associée pour la manufacture Toiles de Mayenne.
Au programme, Emmanuel Blanc nous a raconté l’histoire de Terre de Sel depuis la terrasse panoramique puis nous a livré généreusement sa façon de faire pour optimiser ses ventes à l’issue des visites de son entreprise et pour embarquer ses équipes dans l’aventure du tourisme de découverte économique.
A la clé de cet atelier, le privilège de se rencontrer au sein de l’entreprise, de découvrir des réalisations concrètes, de recueillir des témoignages vécus, d’échanger entre acteurs concernés par les visites d’entreprises, de bénéficier de contacts testés, de renforcer et tisser de nouveaux liens et de faire le plein d’idées…
Organisation : Anne-Marie Vallée – anne-marie.vallee@visiteznosentreprises.com